Katalog kursów ECTS
Szczegóły kursu
Kod kursu:
RSSS10300o15Rok / Semestr:
2015/2016 zimowyNazwa:
Podstawy produkcji rolniczej IIKierunek:
Ochrona ŚrodowiskaTyp studiów:
I st. - inżynierskieRodzaj kursu:
ObligatoryjnySemestr studiow:
3Punkty ECTS:
4Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne):
30 / 30 / 0Prowadzący:
Ireneusz Sosna, Katarzyna Adamczewska, Barbara Chrzanowska-DrożdżJęzyk:
polskiEfekty kształcenia:
Student nabywa umiejętności rozpoznawania podstawowych gatunków roślin uprawnych, umie rozpoznać odmiany warzyw i owoców na podstawie cech diagnostycznych. Potrafi zaplanować i przeanalizować poszczególne zabiegi agrotechniczne dla danego kierunku użytkowania. Potrafi ocenić stopień zagrożenia środowiska powodowany przez nawożenie, stosowanie środków ochrony roślin, uprawę roli, wymywanie biogenów i zubożenie flory i fauny.
Posiada wiedzę o biologicznej wartości roślin i ich znaczeniu w żywieniu człowieka
Kompetencje:
Student zna uwarunkowania siedliskowe i agrotechniczne wpływające na wielkość płodów rolnych, warzyw i owoców.Wymagania wstępne:
Botanika, GleboznawstwoTreści kształcenia:
Historyczne i gospodarcze znaczenie roślin uprawnych.Podstawowe elementy uprawy roślin:przedplon, termin i sposób siewu, sadzenie, nawożenie organiczne i mineralne, ochrona przed agrofagami, zbiór i zagospodarowanie surowców roślinnych na różne cele.Wartość odżywcza owoców i warzyw. Ocena sensoryczna i diagnostyczna owoców. Ocena zagrożenia środowiska powodowana przez czynniki agrotechniczne.Literatura:
1. Szczegółowa Uprawa Roślin 2003,. pod red. Z. Jasińskiej i . Koteckiego Wyd. AR we Wrocławiu
2.Polskie Rolnictwo a Ochrona Środowiska 2004, Piotr Ilnicki, Wyd. AR w Poznaniu
3. Warzywnictwo, 2007 E.Ko…ota, M. Ormowski, A., Biesiada. Wyd. UWP 2007
4.Sadownictwo, 1995., Pieniążek Sz. Wyd. PWRiL
Metody oceny:
Zaliczenie ćwiczeń, egzamin pisemny, zasób wiedzy do zaliczenia 60%.Uwagi:
60% zaliczenie ćwiczeń, 40 % egzamin.