ECTS
Katalog kursów ECTS
Szczegóły kursu
Kod kursu: RIPS10029o16Rok / Semestr: 2016/2017 zimowy
Nazwa: Procesy produkcyjne
Kierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji
Typ studiów: I st. - inżynierskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 3
Punkty ECTS: 4
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 30 / 15 / 0
Prowadzący: Dr Adam Węgrzyn
Język: polski
Efekty kształcenia: Celem przedmiotu jest zapoznanie się studentów z: podstawowymi zagadnieniamidot. procesów w tym procesów produkcyjnych, opanowaniem terminologii z zakresu zarządzania procesowego, rodzajami procesów (przedsiębiorstwa produkcyjne oraz usługowe),stosowaniem klasycznych i nowoczesnych koncepcji zarządzania i optymalizacji procesami w zarządzaniu na etapie zarówno rozwoju ewolucyjnego jak i rewolucyjnego organizacji, zastosowaniem controllingu w zarządzaniu procesami, a także metodyką analizyprocesów produkcyjnych.
Kompetencje: Po zakończonych zajęciach student będzie posiadał umiejętności z zakresu: analizy procesów produkcyjnych, jak również umiejętności opracowania dokumentacji związanej z samym przepływem procesu produkcyjnego, samodzielnego stosowania narzędzi zarządzania i optymalizacji procesów różnych typów. Po zakończonych zajęciach student będzie również potrafił modelować procesy zwłaszcza pod kątem informatyzacji przedsiębiorstw.
Wymagania wstępne: Ukończony kurs: Zarządzanie
Treści kształcenia: Kierunki organizacji i zarządzania we współczesnym zarządzaniu. Podejście procesowe w wybranych koncepcjach zarządzania i jej wykorzystanie w praktyce. Podział oraz struktura procesów gospodarczych. Ewolucja koncepcji zarządzania procesami. System produkcyjny i jego otoczenie – pojęcie i model systemu produkcyjnego, podstawowe cele organizacji oraz funkcjonowania systemu. Kształtowanie oraz projektowanie systemów produkcyjnych. Klasyfikacja i cechy charakterystyczne procesów produkcyjnych. Struktura procesu produkcyjnego – proces badań oraz rozwoju, wytwórczy, a także dystrybucji i obsługi klienta. Zarządzanie procesami wytwórczymi w przedsiębiorstwie. Controlling procesów produkcyjnych -narzędzia usprawniania procesów (rachunek kosztów procesowych ABC, strategiczna karta wyników BSC). Koncepcje doskonalenia procesów (rewolucyjne i ewolucyjne). – Business ProcessReengineering,BusinessProcessBenchmarking. Podejście procesowe w koncepcji Total Quality Management. Procesy w filozofii Kazein. Ukierunkowanie na procesy w koncepcji Lean Management. Związek podejścia procesowego z logistyką. Controlling procesów w organizacjach. Sposoby dokumentowania przepływu produkcji – karta procesu, karta obiegu dokumentu, przebieg czynności, wykres przebiegu materiału. Informatyczne narzędziawspomagania projektowania procesów produkcyjnych.
Literatura: 1. Durlik I., Inżynieria zarządzania. Część I i II, Wyd. Placet, Warszawa 2004, 2. Pasternak K., Zarys zarządzania produkcją, PWE, Warszawa 2005, 3. Muhleman A.P. i inni, Zarządzanie. Produkcja i usługi, Wyd. PWN, Warszawa 2001, 4. Kaplan R.S., Cooper R., Zarządzanie kosztami i efektywnością, Dom Wydawniczy ABC, Kraków 2000, 5. Rachunek kosztów i rachunkowość zarządcza. Najnowsze tendencje, procedury i ich zastosowanie w przedsiębiorstwach, (red.) Sobańska I., Wyd. C.H. Beck, Warszawa 2003, 6. Sierpińska M., Niedbała B., Controlling operacyjny w przedsiębiorstwie, PWN, Warszawa 2003, 7. Kaplan R.S., Norton D.P., Strategiczna karta wyników, PWN, Warszawa 2001, 8. Hammer M., Champy J., Reengineering w przedsiębiorstwie, Neumann Management Institute, Warszawa 1996, 9. Podstawy nauki o przedsiębiorstwie, Pod red. J. Lichtarskiego, WAE, Wrocław 2005, 10. Brilman J., Nowoczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE, Warszawa 2002, 11. Zimiewicz K., Współczesne koncepcje i metody zarządzania, PWE, Warszawa 2006, 12. Nowosielski S., Procesy i projekty logistyczne, WUE, Wrocław 2008, 13. Węgrzyn A., Benchmarking – nowoczesna metoda doskonalenia przedsiębiorstwa, Wyd. Antykwa, Kluczbork-Wrocław, 2000 13. http://www.procesy.ue.wroc.pl/ARIS.htm
Metody oceny: Obowiązkowe zaliczenie ćwiczeń - dwa kolokwia ( 60% prawidło rozwiązanych zadań)
Uwagi: