Lista kursów

English version

Kod kursu: AGS10024o16
Rok / Semestr: 2016/2017 zimowy
Nazwa: Logistyka w przedsiębiorstwie rolniczym
Kierunek: Agrobiznes
Typ studiów: I st. - inżynierskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 3
Punkty ECTS: 3
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 15 / 30 / 0
Prowadzący: prof. dr hab. Zygmunt Owsiak
Język: polski


Efekty kształcenia: Wiedza: Student nabywa wiadomości z zakresu znaczenia i zadań logistyki Student definiuje teoretyczne i empiryczne podstawy logistyki oraz zasady gospodarki materiałowej. Student nabywa wiadomości dotyczące łańcucha logistycznego jako układu zależności pomiędzy przedsiębiorstwami rolniczymi (AG1_W05) Umiejętności: Student nabywa umiejętność stosowania założeń teoretycznych logistyki do funkcjonowania przedsiębiorstw rolniczych. Nabywa umiejętność nowatorskiego i kreatywnego wykorzystania wiedzy dotyczącej łańcuchów logistycznych oraz minimalizacji kosztów procesów logistycznych (AG1_U01, AG1_U02, AG1_U07)

Kompetencje: Kompetencje społeczne: Student wykazuje zrozumienie podstawowych założeń logistyki. Wykazuje konieczność samodoskonalenia i dokształcania w zakresie zastosowania systemów i łańcuchów logistycznych w przedsiębiorstwie rolniczym (AG1_K01, AG1_K03, AG1_K04)

Wymagania wstępne: Matematyka z elementami statystyki, technologia informacyjna

Treści kształcenia: Znaczenie i zadania logistyki. Podejście systemowe w logistyce. Przedsiębiorstwo rolnicze jako system logistyczny. Efektywność systemów logistycznych i ich pomiar. Istota agrologistyki w agrobiznesie. Logistyka zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji. Techniczna infrastruktura procesów logistycznych w rolnictwie. Rolnictwo jako modelowy przykład łańcucha logistycznego. Koszty logistyczne. Sterowanie zapasami i wyznaczania optymalnej partii zakupów. Projektowanie i komputerowe wspomaganie systemów logistycznych.

Literatura: 1. Fertsch M. (red.). 2009. Podstawy logistyki, Wyd. Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2. Gołembska E. 2006. Kompendium wiedzy o logistyce, PWN Warszawa-Poznań 3. Kulińska E. 2009. Podstawy logistyki i zarządzania łańcuchem dostaw, PO Opole 4. Pfohl H.Ch. 2001. Systemy logistyczne, Wyd. Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 5. Skowronek C., Sarjusz-Wolski Z. 2002. Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE Warszawa 6. Wajszczuk K. 2006. Analiza procesów logistycznych w przedsiębiorstwie rolno-ogrodniczym w sferze zaopatrzenia i dystrybucji, PTPN Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych, Tom 100

Metody oceny: Ocena efektów kształcenia w zakresie wiedzy: test pisemny Ocena efektów kształcenia w zakresie umiejętności: ocena umiejętności w zakresie stosowania nomenklatury oraz wykorzystania wiedzy dotyczącej systemów i łańcuchów logistycznych oraz minimalizacji kosztów procesów logistycznych w agrobiznesie Ocena efektów kształcenia w zakresie kompetencji społecznych: ocena metod pracy zespołowej, dyskusja konsekwencji stosowania nieodpowied-nich procesów w ogniwach łańcucha logistycznego

Uwagi: