Lista kursów

English version

Kod kursu: BBS10149f11
Rok / Semestr: 2011/2012 zimowy
Nazwa: Ptaki wśród nas i obok nas
Kierunek: Biologia
Typ studiów: I st. - licencjackie
Rodzaj kursu: Fakultatywny
Semestr studiow: 5
Punkty ECTS: 3
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 15 / 30 / 0
Prowadzący: Dr hab. Ewa Łukaszewicz
Język: polski


Efekty kształcenia: Student zdobędzie podstawową wiedzę teoretyczną i praktyczną w rozpoznawaniu różnych gatunków ptaków, ich pokroju, typów użytkowych, użytkowości i zdrowotności, budowę aparatów lęgowych, rozwój embrionalny ptaków, i specyfikę warunków środowiskowych w różnych etapach rozwoju ptaków, zasady biologicznej analizy lęgów, tempo wzrostu ptaków, właściwości funkcjonalne jaj i ocenę dyrekcyjną kurcząt rzeźnych.

Kompetencje: Ukończenie kursu pozwoli na podjęcie pracy związanej z prowadzeniem lęgów ptaków, w obiektach prowadzących chów ptaków różnych gatunków.

Wymagania wstępne: zoologia, fizjologia zwierząt, rozród zwierząt

Treści kształcenia: Znaczenie ptaków w środowisku naturalnym i produkcji żywności; charakterystyka pokrojowa ptaków zamieszkujących różne środowiska; specyfika rozwoju embrionalnego i postnatalnego ptaków, budowa aparatów lęgowych, analiza biologiczna lęgów, wartość odżywcza i właściwości funkcjonalne jaj kurzych i przepiórczych, ocena dyrekcyjna kurcząt rzeźnych.

Literatura: 1. Bielańska-Osuchowska Z.: Embriologia. PWR i L, Warszawa 1993. 2. Craford R.D.: Poultry breeding and genetics. Elsevier 1990. 3. Etches R.J.: Reproduction in poultry. – CAB International. 4. Hanzok J. Wielki atlas ptaków. PWR i L, Warszawa 1976. 5. Horbańczuk J.O.: Strusie, Auto-Graf, Warszawa 2003. 6. Jabłoński K., Gorazdowski M.: Kury ozdobne. Agencja wydawnicza „Ergos”, Warszawa 2002. 7. Kubasiewicz M. Zarys anatomii zwierząt domowych. PWN. Warszawa 1980. 8. Miesięcznik „Polskie Drobiarstwo”. 9. Pudyszak K.: Drób Ozdobny. Oficyna Wydawnicza „HOŻA”- Warszawa 2003. 10. Schone F., Peschke F.: Amatorska hodowla kur. Wydawnictwo „Zagroda”, 2006. 11. Stern A.: Przydomowy chów drobiu. Oficyna Wydawnicza „MULTICO”, Warszawa, 2003. 12. Sturkie P. Fizjologia zwierząt. PWR i L, Warszawa 1970.

Metody oceny: Obowiązkowe zaliczenie ćwiczeń i wiadomości przekazywanych na wykładach - zasób wiedzy do zaliczenia przedmiotu: 70%.

Uwagi: