Lista kursów

English version

Kod kursu: NBSS20156o12
Rok / Semestr: 2012/2013 letni
Nazwa: Modyfikacje struktur związków organicznych
Kierunek: Biotechnologia
Typ studiów: II st. - magisterskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 1
Punkty ECTS: 10
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 45 / 90 / 0
Prowadzący: dr hab. Teresa Kołek prof. nadzw.
Język: polski


Efekty kształcenia: Wiedza Student po ukończeniu kursu objaśnia zastosowanie wieloenzymatycznych przekształceń w syntezie, rozpoznaje enzymy uczestniczące w tych przekształceniach, tłumaczy korzyści wynikające z stosowania biokatalizy w syntezie, wskazuje metody modyfikacji właściwości biokatalizatora, rozpoznaje czynniki decydujące o efektywności procesu. Umiejętności: Student prowadzi przekształcenia enzymatyczne, wykorzystując różne formy biokatalizatora, przygotowuje te biokatalizatory, obsługuje urządzenia, interpretuje i wylicza aktywność katalityczną enzymu, opracowuje i wykonuje oznaczanie wybranych właściwości biologicznych związku, identyfikuje otrzymane metabolity.

Kompetencje: Student współpracuje z innymi członkami grupy w przygotowaniu i wykonywaniu doświadczeń, ma świadomość, że współdziałanie i postępowanie zgodne z zasadami współdziałania w grupie, ma istotne znaczenia dla sprawnego przebiegu pracy całej grupy

Wymagania wstępne: Chemia organiczna, biochemia, mikrobiologia, podstawy biotransformacji.

Treści kształcenia: Zastosowanie reakcji enzymatycznych do modyfikacji cząsteczki naturalnego substratu (węglowodanów, białek, izoprenoidów, antybiotyków). Enzymatyczne reakcje tworzenia wiązania węgiel-węgiel. „Zielona chemia” – enzymy w syntezie biodegradowalnych związków powierzchniowo czynnych. Bioremediacja metodą usuwania substancji utrzymujących się w środowisku. Genetyczna modyfikacja mikroorganizmów w kierunku otrzymania efektywnego biokatalizatora do założonego przekształcenia.

Literatura: 1. Biotransformations II, vol. 8a i 8b, editor D. R. Kelly, Wiley-Vch GmbH Weinheim 2000 2. 2. Biotransformations in organic chemistry, Faber K., Springer-Verlang, Berlin, Heidenberg 2000

Metody oceny: Zaliczenie ćwiczeń, raporty, kolokwia, projekt, egzamin pisemny.

Uwagi: