ECTS
Katalog kursów ECTS
Szczegóły kursu
Kod kursu: NBSS10108o12Rok / Semestr: 2012/2013 zimowy
Nazwa: Biochemia
Kierunek: Biotechnologia
Typ studiów: I st. - inżynierskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 3
Punkty ECTS: 10
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 45 / 75 / 0
Prowadzący: prof. dr hab. Danuta Witkowska
Język: polski
Efekty kształcenia: Wiedza Student zna struktury i funkcje biologicznie ważnych molekuł - ma ogólną wiedzę o głównych procesach metabolicznych białek, kwasów nukleinowych, lipidów, sacharydów – wskazuje udział enzymów w procesach metabolicznych - opisuje kinetykę działania enzymów – rozumie regulację i integrację metabolizmu w komórce - wykazuje się znajomością terminologii biochemicznej. Umiejętności Student zna wyposażenie laboratorium biochemicznego oraz specyfikę i zasady bezpiecznej pracy z odczynnikami chemicznymi – ma opanowane podstawowe metody oznaczania ilościowego i jakościowego substancji biologicznych – rozróżnia główne klasy enzymów –oznacza aktywność i właściwości enzymów.
Kompetencje: Wykazuje zrozumienie procesów biochemicznych w przyrodzie – ma świadomość odpowiedzialności za wspólnie realizowane w zespole zadania – wykazuje odpowiedzialność za powierzony sprzęt – rozumie ważność przestrzegania zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
Wymagania wstępne: biologia, chemia organiczna
Treści kształcenia: Struktura, funkcja i metabolizm biologicznie ważnych molekuł (aminokwasów, białek, sacharydów , lipidów, kwasów tłuszczowych). Mechanizm i kinetyka działania enzymów. Struktura i funkcja kwasów nukleinowych. Mechanizm fotosyntezy. Transport przez błony. Regulacja i integracja metabolizmu w komórce.
Literatura: 1. Biochemistry, Stryer L., Ed. Freeman, NY, 2002 2. Podstawy Biochemii, Kączkowski J. WNT, 2002 3. Biochemia i biologia molekularna, Mathews H.R., Freedland R.A.,Miesfeld R.L, Warszawa, 2000 4. Biochemia, Davidson V.L., Sittman D.B., Wrocław, 2002 5. Biochemia: molekularne podstawy struktury i funkcji komórki, Lehninger, A.L.,PWRiL 1979
Metody oceny: zaliczenie laboratorium, raporty z ćwiczeń, kolokwia, egzamin pisemny
Uwagi: