Lista kursów

English version

Kod kursu: BHS20102f13
Rok / Semestr: 2013/2014 zimowy
Nazwa: ALTERNATYWNE UŻYTKOWANIE KONI
Kierunek: Zootechnika
Typ studiów: II st. - magisterskie
Rodzaj kursu: Fakultatywny
Semestr studiow: 2
Punkty ECTS: 3
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 15 / 20 / 40
Prowadzący: dr inż. Ewa Walkowicz
Język: polski


Efekty kształcenia: W01- Student ma ogólną wiedzę o użytkowaniu roboczym koni w rolnictwie ekologicznym, leśnictwie i przemyśle rozrywkowym [BH2_W05]. W02 Student zna możliwości wykorzystania roboczego koni na obszarach chronionych, bez szkody dla środowiska [BH2_W05] [BH2_W08]. W03 Student posiada wiedzę o wartości mięsa i mleka końskiego oraz ich produkcji [BH2_W07]. [BH2_W11 U01 - Student ocenia przydatność koni pod kątem użytkowania roboczego w różnych dziedzinach [BH2_U09]. U02 - Student posiada umiejętność określania wydajności roboczej i normowania pracy koni, w zróżnicowanych warunkach środowiskowych [BH2_U10]. U03 – Student ocenia i kontroluje dobrostan koni, pracujących w rolnictwie, leśnictwie i rekreacji [BH2_U06][BH2_U07].

Kompetencje: K01 - Student ma świadomość znaczenia rolnictwa ekologicznego i produkcji zdrowej żywności [BH2-K05] [BH2_K06].

Wymagania wstępne: hodowla koni

Treści kształcenia: użytkowanie robocze koni w rolnictwie ekologicznym i transporcie leśnym, ocena cech pociągowych i ich doskonalenie, obliczanie siły uciągu i normowanie pracy, nowoczesne maszyny konne, zasady użytkowania jucznego, ocena rzeźna koni, metody opasu i ich opłacalność, organizacja obrotu zwierzętami rzeźnymi, znaczenie i jakość mięsa końskiego, ocena wartości rzeźnej, charakterystyka mleka klaczy i możliwości jego zagospodarowania; organizacja pokazów hodowlanych i widowisk komercyjnych, organizacja ringów i przepędów, bezpieczeństwo ludzi i zwierząt podczas widowisk plenerowych, dozwolone i zabronione metody sprawowania kontroli nad końmi, ocena dobrostanu zwierząt w różnych warunkach użytkowania.

Literatura: Bird J.: Hodowla konia w zgodzie z naturą, 2002 Chrzanowski Sz.: Konie zimnokrwiste, PWRiL, 1989; Fedorski J.: Poradnik dla hodowców i sympatyków koni, PWRiL, 2003.

Metody oceny: Zaliczenie ćwiczeń i przedmiotu: dwa pisemne sprawdziany na ocenę, ocena jednej prezentacji ustnej, przygotowanej w 2-osobowych grupach.Zaliczenie na podstawie średniej ocen (minimalny zasób wiedzy do zaliczenia - 60%).

Uwagi: Fakultet specjalizacyjny