ECTS
Katalog kursów ECTS
Szczegóły kursu
Kod kursu: VVSS00251o17Rok / Semestr: 2017/2018 zimowy
Nazwa: Higiena zwierząt
Kierunek: Weterynaria
Typ studiów: magisterskie jednolite
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 5
Punkty ECTS: 2
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 15 / 15 / 0
Prowadzący: prof. dr hab. Roman Kołacz
Język: polski / angielski
Efekty kształcenia: 1. Efekty kształcenia uzyskiwane w zakresie wiedzy Student po zakończonym kursie: a) definiuje i określa czynniki fizyczne, biologiczne i chemiczne środowiska hodowlanego wpływające na zdrowie i produkcyjność zwierząt, ich zachowanie oraz poziom dobrostanu c) wskazuje przepisy regulujące dobrostan zwierząt w zakresie utrzymania zwierząt gospodarskich d) wskazuje przepisy regulujące dobrostan zwierząt w zakresie transportu zwierząt e) klasyfikuje kryteria w zakresie oceny dobrostanu zwierząt 2. Efekty kształcenia uzyskiwane w zakresie umiejętności Student po zakończonym kursie: a) stosuje listy kontrolne SPIWET w celu oceny dobrostanu w różnych systemach utrzymania zwierząt oraz podczas transportu b) wykonuje kompleksowe pomiary parametrów fizycznych określających mikroklimat pomieszczeń inwentarskich c) wykonuje kompleksowe pomiary zanieczyszczeń powietrza pomieszczeń inwentarskich d) samodzielnie poddaje analizie i ocenie różne systemy utrzymania pod kątem ich wpływu na zdrowie i produkcyjność zwierząt gospodarskich
Kompetencje:
Wymagania wstępne: biofizyka, patofizjologia, diagnostyka chorób wewnętrznych.
Treści kształcenia: Warunki mikroklimatyczne (promieniowanie UV, oświetlenie, temperatura i wilgotność powietrza, ruch powietrza, szkodliwe domieszki gazowe, zapylenie, hałas), a zdrowotność i produkcyjność zwierząt. Dopuszczalne systemy utrzymania zwierząt gospodarskich uwzględniające aspekty dobrostanu, bioprewencji, higieny i ochrony środowiska. Zasady Dobrej Praktyki Hodowlanej w produkcji zwierzęcej, a bezpieczeństwo żywności. Warunki transportu zwierząt.
Literatura: Higiena i dobrostan zwierząt gospodarskich, Kołacz R., Dobrzański Z., Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 2007 Przewodnik do ćwiczeń z zoohigieny, Dobrzański Z., Kołacz R., Wrocław 1996 Livestock Housing, Wathes C., Charles D., Oxford University Press 1994 Livestock Health and Welfare, Moss R., Longman Scientific and Technical, 1994 Higiena Środowiska Zwierząt Hodowlanych, Tymczyna L., Chmielowiec-Korzeniowska A.,
Metody oceny: Zaliczenie, minimalny zasób wiedzy potrzebny do zaliczenia przedmiotu - 70%
Uwagi: