Lista kursów

English version

Kod kursu: NWSS10070o11
Rok / Semestr: 2011/2012 zimowy
Nazwa: Towaroznawstwo przemysłowe
Kierunek: Towaroznawstwo
Typ studiów: I st. - inżynierskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 7
Punkty ECTS: 1
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 24 / 0 / 0
Prowadzący: dr hab. inż. Adam Figiel
Język: polski


Efekty kształcenia: Student po ukończeniu kursu potrafi zidentyfikować i scharakteryzować materiały w produktach przemysłowych, potrafi omówić czynniki warunkujące jakość i trwałość produktów przemysłowych. Student jest w stanie dokonać charakterystyki poszczególnych grup surowców i produktów przemysłowych z uwzględnieniem ich właściwości fizykochemicznych i użytkowych oraz technologii pozyskiwania i przetwarzania. W szczególności student potrafi przeprowadzić ocenę jakości produktów przemysłowych na zgodność z obowiązującymi wymaganiami oraz analizą porównawczą produktów tej samej grupy towarowej.

Kompetencje: Ukończenie kursu umożliwia prawidłową identyfikację poszczególnych grup surowców i produktów przemysłowych oraz ocenę ich właściwości fizykochemicznych i użytkowych na podstawie wyników wybranych testów.

Wymagania wstępne: fizyka, chemia

Treści kształcenia: Towary przemysłowe i ich klasyfikacja rodzajowa, jakość towarów przemysłowych, chemiczne i mechaniczne metody badania jakości artykułów przemysłowych, bezpieczeństwo produktów przemysłowych, charakterystyka wybranych wyrobów przemysłowych (wyroby metalowe, tworzywa sztuczne, guma, wyroby włókiennicze, artykuły z drewna, wyroby papiernicze, ceramika budowlana i stołowa, wyroby szklane, materiały malarskie, wyroby kosmetyczne, produkty chemii gospodarczej).

Literatura: Literatura: • Dereszewska A., Jastrzębska M. - Badanie i ocena jakości wybranych artykułów przemysłowych. Cześć I, Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2006, • Jastrzębska M., Heimowska A. - 2008. Badanie i ocena jakości wybranych artykułów przemysłowych. Cześć II, Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2008, • Korzeniowski A. - Towaroznawstwo artykułów przemysłowych, badanie jakości wyrobów. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań 1999, • Artykuły przemysłowe, praca zbiorowa pod redakcją W. Nalepy, PWE, Warszawa 1986, • Badanie i ocena jakości artykułów przemysłowych, praca zbiorowa pod redakcją J. Iwińskiego, PWE, Warszawa 1974, • Towaroznawstwo artykułów przemysłowych. część II - Badanie polimerów i tworzyw sztucznych, praca zbiorowa pod redakcją Z. Foltynowicza, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań 2004, • Pfeifer S., Salerno-Kochan R. - Towaroznawstwo włókiennicze, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Kraków 2002, • Broniewski T., Kapko J., Płaczek W., Thomalla J. - Metody badań i ocena właściwości tworzyw sztucznych, WNT, Warszawa 2000, • Pielichowski J., Puszyński A. - Technologia tworzyw sztucznych, WNT, Warszawa 1998, • Żuchowska D. - Polimery konstrukcyjne. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2000, • Dobrzański L.A. - Podstawy nauki o materiałach i metaloznawstwo. Materiały inżynierskie z podstawami projektowania materiałowego. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2002, • Kotnarowska D., Marczak R. - Powłoki ochronne. Wyższa Szkoła Inżynierska w Radomiu, Radom 1994, • Ogonowski J. Tomaszkiewicz-Potępa A. - Związki powierzchniowo-czynne, Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej, Kraków 1999, • Marcinkiewicz-Salmonowiczowa J. - Zarys chemii i technologii kosmetyków, Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, Gdańsk 1995,

Metody oceny: zaliczenie na ocenę ustne lub pisemne

Uwagi: