Lista kursów

English version

Kod kursu: ROSS10098o12
Rok / Semestr: 2012/2013 letni
Nazwa: Nawożenie roślin ogrodniczych
Kierunek: Ogrodnictwo
Typ studiów: I st. - inżynierskie
Rodzaj kursu: Obligatoryjny
Semestr studiow: 4
Punkty ECTS: 4
Formy kształcenia (wykłady / ćwiczenia / inne): 15 / 30 / 0
Prowadzący: dr hab. Anita Biesiada, dr inż. Piotr Chohura
Język: polski / angielski


Efekty kształcenia: Studenci opanowują zasady kontrolowanego nawożenia roślin warzywnych, ozdobnych, nasiennych i sadowniczych, opartego na analizach gleb, podłoży i roślin. Poznają metody analiz chemicznych, zapoznają się z asortymentem i właściwościami nawozów mineralnych i organicznych. Poznają podstawowe czynniki chemiczne, fizyczne i biologiczne kształtujące żyzność gleb i podłoży. Opanowują tradycyjne i bezglebowe metody uprawy roślin ogrodniczych w szklarniach i tunelach foliowych.

Kompetencje: Studenci umieją wykonywać podstawowe analizy chemiczne gleb, podłoży, roślin, wód i pożywek. Posiadają umiejętność prawidłowego nawożenia roślin ozdobnych, warzywnych, sadowniczych, nasiennych oraz szkółek. Mają wiedzę dotyczącego prawidłowego stosowania nawozów organicznych i mineralnych. Będą umieli uprawiać rośliny o optymalnej wartości biologicznej.

Wymagania wstępne: Gleboznawstwo, Fizjologia roślin;

Treści kształcenia: Postęp naukowy w zakresie chemii rolnej i żywienia roślin, specyfika nawożenia roślin ogrodniczych. Sorpcja, odczyn i potencjał oksydoredukcyjny gleb i podłoży oraz jego znaczenie w nawożeniu i żywieniu roślin. Uprawy bezglebowe, fertygacja i zamknięte układy nawożenia roślin uprawianych pod osłonami. Formy, przemiany makro i mikroelementów w glebach i podłożach; wpływ na jakość plonów roślin ogrodniczych. Skład chemiczny, dawki i terminy stosowania podstawowych nawozów organicznych (obornik, gnojowica, gnojówka, pomiot ptasi, komposty, nawozy zielone, słoma). Ćwiczenia: Charakterystyka i właściwości nawozów mineralnych. Metody mineralizacji materii organicznej, oznaczanie N-ogólnego w glebach i roślinach metodą Kjeldahla, interpretacja wyników. Metody oznaczania potrzeb wapnowania oraz zakwaszania gleb i podłoży organicznych, krzywa neutralizacji. Oznaczanie przyswajalnych form azotu N-min. wg Fotymy, fosforu i potasu metodą Egnera – Riehma oraz magnezu w glebach metodą Schachtschabela, interpretacja wyników, opracowanie zaleceń nawozowych. Oznaczanie przyswajalnych form makroelementów oraz zasolenia i pH podłoży ogrodniczych metodą uniwersalną. Opracowanie zaleceń nawozowych na podstawie wyników analiz gleb i podłoży w uprawach pod osłonami. Kontrolowane nawożenie roślin warzywnych, ozdobnych, nasiennych, sadowniczych i szkółek w oparciu o analizę podłoży i roślin. Opracowanie zaleceń nawozowych dla roślin warzywnych i ozdobnych uprawianych w podłożach inertnych z zastosowaniem fertygacji kroplowej. Nawożenie roślin w uprawach hydroponicznych.

Literatura: J. R. Starck - Uprawa roli i nawożenie roślin ogrodniczych. PWRiL, Warszawa 1984 Lityński T., Jurkowska H. – Żyzność gleby i odżywianie się roślin. PWN, Warszawa, 1982, Nurzyński J. – Nawożenie roślin ogrodniczych.. Plantpress, sp. z o.o., Kraków 2003, Boratyński K. – Nawozy organiczne. PWRiL, Warszawa, 1977 Fotyma M., Mercik S. – Chemia rolna. PWN. Warszawa, 1985 Breś W., Golcz A., Komosa A., Kozik E., Tyksiński W. – Nawożenie roślin ogrodniczych, Wydawnictwo AR Poznań, 2003

Metody oceny: Egzamin po 4 semestrze, wymagany poziom wiedzy 60%.

Uwagi: