Courses list

Wersja polska

Course code: NWSS10070o13
Semester: 2013/2014 winter
Name: Industrial Commodity Science
Major: Commodity Science
Study Type: first cycle
Course type: compulsory
Study Semester: 7
ECTS points: 1
Hours (Lectures / Tutorials / Other): 24 / 0 / 0
Lecturer: dr hab. inż. Adam Figiel
Language of instruction: Polish


Learning outcomes: Knowledge: The student identifies industrial goods according to their classification - has knowledge of the production of selected industrial products - defines the basic properties of industrial products - knows methods for assessing the quality of the articles in the various commodity groups - shows an awareness of industry terminology. Skills: The student can discuss the factors determining the quality and durability of industrial products - is able to make the characteristics of each group of raw materials and industrial products with respect to their physicochemical and functional properties as well as acquisition and processing technology - can assess the quality of industrial products for compliance with applicable requirements.

Competences: The student feels the need for continuous training in methods to improve the quality of industrial products - is aware of the liability associated with the proper and safe use of industrial products - cares about the environment by the proper disposal of waste materials of industrial origin

Prerequisites: Physics, Chemistry

Course content: Industrial goods and their generic classification, the quality of industrial goods, chemical and mechanical methods for testing the quality of industrial products, safety of industrial products, characteristics of selected industrial products (metal products, plastics, rubber, textiles, articles of wood, paper products, construction and crockery ceramics, glassware, painting materials, cosmetics, household products).

Recommended literature: 1. Dereszewska A., Jastrzębska M. - Badanie i ocena jakości wybranych artykułów przemysłowych. Cześć I, Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2006; 2. Jastrzębska M., Heimowska A. Badanie i ocena jakości wybranych artykułów przemysłowych. Cześć II, Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2008; 3. Korzeniowski A. - Towaroznawstwo artykułów przemysłowych, badanie jakości wyrobów. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań 1999; 4. Artykuły przemysłowe, praca zbiorowa pod redakcją W. Nalepy, PWE, Warszawa 1986; 5. Badanie i ocena jakości artykułów przemysłowych, praca zbiorowa pod redakcją J. Iwińskiego, PWE, Warszawa 1974; 6. Towaroznawstwo artykułów przemysłowych. część II - Badanie polimerów i tworzyw sztucznych, praca zbiorowa pod redakcją Z. Foltynowicza, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań 2004; 7. Pfeifer S., Salerno-Kochan R. - Towaroznawstwo włókiennicze, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Kraków 2002; 8. Broniewski T., Kapko J., Płaczek W., Thomalla J. - Metody badań i ocena właściwości tworzyw sztucznych, WNT, Warszawa 2000; 9. Pielichowski J., Puszyński A. - Technologia tworzyw sztucznych, WNT, Warszawa 1998; 10. Żuchowska D. - Polimery konstrukcyjne. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2000; 11. Dobrzański L.A. - Podstawy nauki o materiałach i metaloznawstwo. Materiały inżynierskie z podstawami projektowania materiałowego. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa 2002; 12. Kotnarowska D., Marczak R. - Powłoki ochronne. Wyższa Szkoła Inżynierska w Radomiu, Radom 1994; 13. Ogonowski J. Tomaszkiewicz-Potępa A. - Związki powierzchniowo-czynne, Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej, Kraków 1999; 14. Marcinkiewicz-Salmonowiczowa J. - Zarys chemii i technologii kosmetyków, Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, Gdańsk 1995.

Assessment methods: credit-written examination

Comment: